가톨릭관동대학교 공과대학은 과학기술 분야의 지도자 육성과 국가의 국제 경쟁력 제고에 기여할 수 있는 공학기술인력 양성을 교육목표로 하고 있습니다. 이를 위해 다가오는 미래사회를 주도할 수 있고 대한민국의 기술 수준을 한 단계 더 도약시킬 수 있는 공학기술인력을 양성하기 위하여 공과대학의 모든 교수님들이 교육과 연구에 최선을 다하고 있습니다.
학생의 눈높이에 맞는 교육, 기술의 변화를 반영하여 미래사회에 쉽게 적응할 수 있는 교육, 문제해결에 필요한 창의력과 응용력을 배양하는 교육, 인문학적 소양을 겸비한 교육을 통해 사회가 요구하는 공학인력 양성에 힘쓰겠습니다.