조리외식경영학전공

조리외식경영학전공에서는 호텔, 외식산업의 변화추세에 능동적으로 대처할 수 있는 역량을 갖추도록 조리이론과 실기 및 커피, 음료, 디저트 이론과 실기를 교육하며 외식문화를 선도할 수 있도록 차별화된 산학연계교육을 통하여 체계적인 외식전문 인력 양성